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2019/10/05
主題餐飲設計中餐廳顏色的選擇
在確定主題餐廳的設計時,為餐廳選擇正確的顏色尤為重要,一定程度上其會影響人們的飲食方式除了顏色之外,選擇適當的紋理,照明和其他元素還可以為客戶營造誘人的氛圍,今天主題餐飲設計小編就帶大家了解下主題餐廳應該選擇什么樣的裝飾色。
主題餐飲設計認為紅色,黃色和橙色在內的暖色裝飾往往會增加人們的食欲。特別是紅色,它可以為顧客創造了豐富而豪華的環境,并增加了沖動性飲食,例如訂購開胃菜和一杯葡萄酒。但是需要注意的是,并非所有紅色,橙色或黃色陰影都是相同的,比如說黃色,淺黃色非常適合主題餐廳使用,如果黃色的色澤太過明亮的話,可能會變得非常令人討厭。當然,如果您的目標是提高營業額(例如快餐店),則使用這些顏色中任何一種的較亮陰影都可以在下意識上鼓勵客戶趕快行動。如果不是應該避免主要顏色出現明亮,鮮艷的陰影。
除此之外,主題餐飲設計認為黃色和橙色可為餐廳的裝飾增添歡樂。這些顏色非常適合咖啡館,酸奶店或其他環境輕松、價格便宜的餐廳。黃色或橙色的溫暖陰影可以為這些場所的美食增添一種誘人的氛圍。
主題餐飲設計認為綠色是餐廳的另一種流行顏色。在餐廳中,綠色的墻壁和環境可以傳達一種健康與自然的感覺,會讓客戶感覺食物也變得健康有活力。通常綠色、棕色以及橙色完美搭配,可以給人一種清晰的感覺,而淺色的配色,非常適合素食餐廳以及面包店。相反,綠色不適用于牛排餐廳等以肉為主的餐廳,也不適合在光線昏暗的酒吧,酒吧中使用綠色的話會讓那里的啤酒變色。
主題餐飲設計認為不適用于餐廳的顏色是藍色和紫色。實際上,藍色是比較最受歡迎的一種顏色,可以營造一種平靜的氛圍,但是它不能被大部分餐廳所接受。部分原因是因為天然的藍色食物不多,大多數藍色食品都是人工染色的,以吸引兒童,例如冰棒,藍色酸奶和棉花糖。紫色也是如此。藍色和紫色可以作為強調色,但應謹慎使用。
以上就是主題餐飲設計小編今天所要分享的內容,在餐飲設計中也可以自己試著去搭配,設計出自己的風格和主題。
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